διαβάστε περισσότερα

The post «Φθηνότερος ο καφές εάν φέρεις φλιτζάνι, ζάχαρη και κουταλάκι από το σπίτι σου» – Το νερό… δικό τους first appeared on Bizznews.gr.

πηγή

The post Είδος πολυτελείας ο καφές μετά τις αυξήσει. Ποιες χώρες είδαν τις υψηλότερες αλλαγές στις τιμές first appeared on Bizznews.gr.

πηγή

The post Καβάλα: Χαστούκισε εργαζόμενη σε καφετέρια γιατί άργησε ο καφές του first appeared on Bizznews.gr.

Το σοβαρό τροχαίο πάγωσε τους αυτόπτες μάρτυρες, με μία γυναίκα να μεταφέρεται τραυματισμένη σε νοσοκομείο. Ο Βόλος συζητάει τα αίτια του ατυχήματος που σημειώθηκε μπροστά σε περίπτερο…
Ο Βόλος στο επίκεντρο για ακόμα ένα σοβαρό τροχαίο που σημειώθηκε σε περίπτερο της πόλης. Όταν ένα αυτοκίνητο έφυγε

πηγή

The post Βόλος: Της χύθηκε καφές μέσα στο αυτοκίνητο και προκάλεσε σοβαρό τροχαίο first appeared on Bizznews.gr.

Ο έλεγχος της αστυνομίας σε καφετέρια της περιοχής του Αγρινίου «τσίμπησε» ανεμβολίαστο παπά.Συγκεκριμένα, ιερέας από την περιοχή του Αγρινίου, παρά το ότι ήταν ανεμβολίαστος, επισκέφτηκε μετά τη Λειτουργία της Κυριακής, κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος σε χωριό σε κοντινή απόσταση από την πόλη.
Ωστόσο, καταστηματάρχης και παπάς ατύχησαν,

πηγή

The post Αγρίνιο: Ακριβός ο καφές για ανεμβολίαστο ιερέα και καφενείο first appeared on Bizznews.gr.

Ακριβότερος είναι από σήμερα 1η Ιανουαρίου ο καφές take away για τους καταναλωτές καθώς ξεκινά να υπολογίζεται ένα νέο πράσινο τέλος.
Από σήμερα όμως μαζί με τον νέο χρόνο έρχονται και νέες αυξήσεις. Όποιος παίρνει take away καφέ ή άλλα προϊόντα που σερβίρονται σε πλαστικές συσκευασίες

πηγή

The post Ακριβότερος από σήμερα 1η Ιανουαρίου ο καφές take away first appeared on Bizznews.gr.

πηγή

The post Μύκονος: Ένα νησί από χρυσάφι – Ο καφές των… 150 ευρώ και η μπριζόλα των 5.000 ευρώ! first appeared on Bizznews.gr.

«Είχες και στο χωριό σου φρέντο;» είναι μια από τις ατάκες που ακούγονται συχνά όταν κάποιος ζητάει οπωσδήποτε να πιει την ελληνική έκδοση του εσπρέσο από την γειτονική Ιταλία. Κι όμως χρόνο με το χρόνο το ωραιότατο αυτό ρόφημα γίνεται απαραίτητο σε πόλεις και χωριά,

πηγή

The post Είχες και στο χωριό σου φρέντο; Καφές delivery στα χωράφια first appeared on Bizznews.gr.

Είδα ξαφνικά μπροστά μου μια γυναικεία φιγούρα η οποία φορούσε μαύρη προστατευτική μάσκα η οποία ήρθε κοντά μου με κοίταξε στα μάτια και χωρίς να μου πει τίποτα μου πέταξε στο πρόσωπο κάποιο καυστικό υγρό. Τα λόγια της Ιωάννας μέσα από την δικογραφία αλλά και

πηγή

The post Νόμιζα ότι ήταν καυτός καφές – Συγκλονίζει η μαρτυρία της Ιωάννας για την στιγμή της επίθεσης first appeared on Bizznews.gr.

πηγή

The post Φθηνότερος ο καφές και τα εισιτήρια με τρένο και αεροπλάνο first appeared on Bizznews.gr.

Κάπου εκεί στα στα μετόπισθεν της κοσμικής πιάτσας της Λυκόβρυσης υπάρχει ένα μαγαζί που κρατάει την τσαχπινιά και τη νοσταλγία της παλιάς γειτονιάς. Εκείνο το υπέροχο άρωμα των χώρων της παλαιάς Αθήνας που απλά είναι λίγο πιο εξελιγμένα.

Ένα όμορφο μαγαζί με υπέροχες γεύσεις ένας χώρος που σου θυμίζει ναι μέν το σπίτι σου αλλά σε στέλνει με το μυαλό σου κάπου αλλού.

Υπέροχο προσωπικό πανέμορφη η οικοδέσποινα η Άντζελα που είναι μέσα σε όλα.
Πάνω από τον πελάτη και τη συνταγή, πίσω από τα πιατάκια που θυμίζουν γιαγιά, τα ασυνήθιστα μεζεδάκια και το παγωμένο τσίπουρο ή το ζεστό ρακόμελο να οργανώσει μέσα σου το ταξίδι των γεύσεων σε ότι κι αν θέλεις.

Το τραγανό φύλλο στα εξαιρετικά τυροπιτάκια, το αρωματικό ντολμαδάκι με τα κουκουνάρια και τη γιαουρτένια σάλτσα, το τηγάνι, ελαφρύ και αλάδωτο, βγάζει θεϊκό ντοματοκεφτέ με κομματάκια φρέσκιας ντομάτας, δυόσμο και βουτυράτη φέτα, μοσχομυρισμένο κολοκυθοκεφτέ και ότι άλλο μπορείς να φανταστείς.

Ένας νέος,Ζεστός και νεανικός χώρος, γεμάτος μουσικές μελωδίες που σε ταξιδεύουν σε έντεχνα και ρεμπέτικα μουσικά μονοπάτια.

Ξεκινάει από νωρίς με καφέ και μπίρα και φτάνει μέχρι αργά με εκλεκτούς μεζέδες αλλά και ζεστό ρακόμελο και φυσικά ότι άλλο επιθυμείς σε αλκοόλ.

Ευχάριστο περιβάλλον, νόστιμο φαγητό, λογικές τιμές. Πετάγεσαι τρως ευχάριστα, ακούς υπέροχη μουσική, συζητάς και με ελαφρύ στομάχι γυρίζεις στο σπίτι σου.
Ο Χειμώνανθος είναι αναμφίβολα η εναλλακτική μουσική πρόταση των βορείων προαστίων με παρεΐστικο κλίμα και καλό φαγητό .

Να μην ξεχάσουμε να πούμε οτι το ιδιαίτερο στύλ και ντεκόρ του μαγαζιού έχει επιμεληθεί με ιδιαίτερη φροντίδα και πολύ χειρωνακτική εργασία η αγαπημένη μας Βίκη Μπάδα ιδιαίτερη διακοσμήτρια χώρων με πολύ γούστο, όπου τα τελευταία χρόνια έχει αλλάξει πολλά από τα στέκια αλλά και σπίτια γνωστών της σόου μπιζ !!

The post Χειμωνανθός: Απολαυστικός οργασμός στον ουρανίσκο του πελάτη first appeared on Bizznews.gr.

Εκτέλεση

1. Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα κουβερτούρα και αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
2. Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε τα 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα, τις 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές, τις 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο, τα 5 αυγά, τις 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ανάμικτη με μια βανίλια σε σκόνη, το 1/4 του λίτρου κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας.
3. Στη συνέχεια τοποθετούμε το μείγμα σε 4 μπολάκια και φυλάμε στο ψυγείο για 1 ώρα μέχρι να κάτσει το μείγμα.

The post Τέλεια συνταγή | Μους μόκα με σοκολάτα first appeared on Bizznews.gr.

Η πιο συνηθισμένη τακτική για να μην χαλάσουν τα τρόφιμα είναι να τα βάλουμε στο ψυγείο, όμως πολλές κατηγορίες τροφών καταστρέφοντας όταν βρεθούν σε κρύο περιβάλλον.  Για να μην βρεθείτε στη δύσκολη θέση να (ξανά)πετάξετε χαλασμένα τρόφιμα, δείτε ποια δεν πρέπει να βάζετε ποτέ στο ψυγείο:

Ντομάτες: Όταν βάζουμε τις ντομάτες στο ψυγείο καταστρέφεται η υφή τους και ζαρώνουν. Καλό είναι να τις διατηρούμε σε θερμοκρασία δωματίου και σε μικρή ποσότητα.

Κρεμμύδια: Τα κρεμμύδια στεγνώνουνε και μπορεί και να μουχλιάσουν σε θερμοκρασίες ψυγείου, ειδικά αν είναι κομμένα. Ακόμα κι αν τα καλύψουμε καλά με μεμβράνη μπορεί να αφήσουν άσχημη μυρωδιά στο ψυγείο.

Πατάτες: Το ψυγείο μπορεί να αποσυνθέσει το άμυλο της πατάτας, με αποτέλεσμα να γίνει πιο γλυκιά και να αποκτήσει άσχημη υφή τόσο ώστε να μην μπορείτε να την μαγειρέψετε.

Ελαιόλαδο: Όποιο λάδι κι αν βάλουμε στο ψυγείο -όχι πως υπάρχει λόγος- θα αποκτήσει υφή βουτύρου, αλλά ειδικά το ελαιόλαδο θα αρχίσει να στερεοποιείται ακόμα πιο γρήγορα σε περιβάλλον ψυγείου.

Καφές: Ο αλεσμένος καφές αλλά και σε κόκκο δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύεται στο ψυγείο εκτός αν θέλουμε να απομακρύνουμε τις άσχημες μυρωδιές. Ο καφές λειτουργεί σαν σφουγγάρι απορροφώντας ό,τι έχουμε στο ψυγείο, χάνοντας την δικιά του αρχική μυρωδιά και γεύση.

Μπανάνες: Οι κρύες θερμοκρασίες επιβραδύνουν την διαδικασία ωρίμανσης. Μπορεί να μην την καταστρέφουν αλλά αν προτιμάτε τις μπανάνες πιο ώριμες καλύτερα να τις αποθηκεύσετε εκτός ψυγείου.

Μέλι: Το μέλι διατηρείται μέσα στο βάζο του για πάρα πολλά χρόνια. Αν το βάλουμε στο ψυγείο θα αυξηθεί η ταχύτητα με την οποία θα κρυσταλλοποιηθεί, με αποτέλεσμα να στερεοποιηθεί.

Σκόρδο: Το σκόρδο μαλακώνει όταν βρεθεί σε κρύα θερμοκρασία και μπορεί να μουχλιάσει εσωτερικά. Εξωτερικά θα έχει την ίδια όψη για αυτό θέλει προσοχή!

Πεπόνι: Το κρύο πεπόνι είναι πολύ νόστιμο, όμως δεν πρέπει ποτέ να το τοποθετούμε στο ψυγείο ολόκληρο αλλά μόνο αφού το έχουμε κόψει. Όσο το διατηρούμε σε θερμοκρασία δωματίου ολόκληρο τόσο πιο πολύ κρατάμε ανέπαφα τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών συστατικών του.

Αβοκάντο: Αν αγοράσουμε το αβοκάντο άγουρο και το βάλουμε στο ψυγείο δεν θα ωριμάσει ποτέ. Για αυτό καλό είναι να το αφήσουμε στον πάγκο της κουζίνας μέχει να μαλακώσει!

Ψωμιά: Το ψυγείο κάνει το ψωμί μπαγιάτικο, για αυτό μπορούμε να βάζουμε στο ψυγείο μόνο το ψωμί του τοστ!

Φρέσκα μπαχαρικά: Καλό είναι να μην βάζουμε τα μπαχαρικά στο ψυγείο εκτός αν τα κλείσουμε αεροστεγώς. Όπως ο καφές έτσι και τα μπαχαρικά απορροφούν μυρωδιές και ξεραίνονται σε κρύες θερμοκρασίες.

The post Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο first appeared on Bizznews.gr.

Υπάρχουν αμέτρητα πράγματα που μπορείτε να βάλετε στις παγοθήκες σας και να διευκολύνουν πολύ την καθημερινότητά σας. Διαλέξαμε 8 από τα καλύτερα και σας τα παρουσιάζουμε.

Καφές σε παγάκια Σε κανέναν δεν αρέσει ο καφές που έχει αραιώσει από τα παγάκια που λιώνουν. Και δεν είναι καθόλου δύσκολο να τον ξεφορτωθείτε για πάντα φτιάχνοντας παγάκια με γαλλικό καφέ. Έτσι, όταν λιώνουν, ο καφές σας δεν θα αραιώνει καθόλου. Ίσα-ίσα που θα ενισχύεται η γεύση του!

Παγάκια φρούτων Φτιάξτε παγάκια από χυμούς φρούτων (ή και ολόκληρα κομμάτια φρούτων) ώστε να τα συνοδεύετε με τους χυμούς σας ή τη λεμονάδα σας. Τα παγάκια φρούτων ταιριάζουν πολύ και σε smoothies.

Μέντα Αν είστε ακόμα πιο μερακλής και σας αρέσουν τα κοκτέιλ, φτιάξτε παγάκια μέντας τα οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο μοχίτο ή σε διάφορα άλλα κοκτέιλ.

Διακόσμηση Φτιάξτε παγάκια με λουλούδια τα οποία θα χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε το μπολ με τα παγάκια σας. Απλά ενημερώστε τους καλεσμένους πως αυτά τα παγάκια είναι μόνο για ντεκόρ.

Παγάκια κρασιού Κανείς δεν βάζει παγάκια στο κρασί του (καθώς αραιώνει και αλλάζει η γεύση του). Τι θα γινόταν όμως αν χρησιμοποιούσατε παγάκια κρασιού; Δροσερό, και καθόλου αραιωμένο κρασί. Επίσης, τα παγάκια αυτά είναι η τέλεια λύση για μελλοντική χρήση στο φαγητό, αφού έτσι το κρασί δεν πρόκειται να χαλάσει. Οπότε, αν σας περισσέψει λίγο κρασί σε κάποιο μπουκάλι, κάντε το παγάκια για μελλοντική χρήση στο μαγείρεμα.

Φτιάξτε παγωτό Πρόκειται για μια ιδιαίτερα πρωτότυπη ιδέα για να φτιάξετε παγωτό. Μπορείτε να δημιουργήσετε διάφορες γεύσεις και να σερβίρετε στον κάθε καλεσμένο σας 4 ή 6 παγάκια παγωτού με γαρνίρισμα της επιλογής σας.

Παγάκια αλόης Η αλόη είναι πάντα χρήσιμη σε ένα σπίτι και καλό είναι να έχετε πάντα έτοιμη αλόη για γρήγορη χρήση. Βάλτε χυμό αλόης σε παγοθήκες και αφήστε να παγώσουν. Χρησιμοποιήστε σε περίπτωση καψίματος ή τσιμπήματος από έντομο.

Μυρωδικά Παγώστε τα βότανα και τα μυρωδικά σας για να τα χρησιμοποιείτε πιο εύκολα στη μαγειρική. Επίσης, μπορείτε να κάνετε τους συνδυασμούς που χρησιμοποιείτε πιο συχνά, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να τα παγώνετε ένα ένα (και να σας πιάνουν και πολύ χώρο στην κατάψυξη).

Πηγή: spirossoulis.com

The post 8 παγάκια αλλιώτικα από τ’άλλα! first appeared on Bizznews.gr.

Η κατανάλωση περισσότερων από 400 χιλιοστογραμμαρίων καφείνης  την ημέρα, δηλαδή περισσότερων από τέσσερα φλυτζάνια καφέ εσπρέσο  ή ενός συνδυασμού καφέδων, ανθρακούχων αναψυκτικών και ενεργειακών ποτών, μπορεί να αποδειχθεί βλαβερή για την υγεία, κυρίως για τις εγκύους και τους νέους κάτω των 18 ετών, ανακοίνωσε σήμερα η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ).

Κατά συνέπεια η ευρωπαϊκή αρχή, για πρώτη φορά στους κόλπους της Ευρωπαϊκής Ενωσης, συστήνει να καθορισθούν οι ημερήσιες δόσεις πέρα από τις οποίες η πρόσληψη καφεΐνης, η οποία μπορεί να προέρχεται από οποιαδήποτε διατροφική πηγή, μπορεί να θεωρηθεί επικίνδυνη, κυρίως ως προς τις καρδιοαγγειακές διαταραχές.

Για έναν ενήλικα, η ακίνδυνη ημερήσια δόση ορίζεται στα 400 χιλιοστογραμμάρια καφεΐνης. Ένας μόνος καφές εσπρέσο περιέχει 70 με 100 χιλιοστογραμμάρια καφεΐνης, διευκρίνισε εκπρόσωπος της ευρωπαϊκής αρχής. Ενα στάνταρ κουτάκι ενεργειακού ποτού, όπως το Red Bull, περιέχει 80 χιλιοστογραμμάρια, ενώ ένα κουτάκι μαύρο τσάι 50 χλιοστογραμμάρια, ένα κουτάκι αναψυκτικού τύπου κόλα 40 χιλιοστογραμμάρια.

Η δόση μειώνεται από την ΕΑΑΤ στα 200 χιλιοστογραμμάρια για τις εγκύους προκειμένου να αποτραπούν επιπτώσεις στο έμβρυο και στα 3 χιλιοστογραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους για τα παιδιά και τους εφήβους. Οι ανήλικοι προσλαμβάνουν καφεΐνη κυρίως μέσω της κατανάλωσης ενεργειακών ποτών και αναψυκτικών τύπου κόλα.

“Ο κίνδυνος για την υγεία δεν είναι τεράστιος, αλλά υπάρχει. Το βασικό μήνυμα είναι ότι οι καταναλωτές πρέπει να υπολογίζουν τις διάφορες πηγές καφεΐνης, πέραν του καφέ”, σχολίασε ο εκπρόσωπος.

“Είναι η πρώτη φορά που οι κίνδυνοι οι οποίοι έχουν σχέση με την πρόσληψη καφεΐνης απ’ όλες τις πηγές τροφίμων, αξιολογήθηκαν στο επίπεδο της ΕΕ”, επισημαίνει η ΕΑΑΤ.

Η ευρωπαϊκή αρχή προχώρησε σε επανεξέταση των υπαρχόντων δεδομένων ύστερα από αίτημα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής “καθώς ορισμένες χώρες είχαν εκφράσει ανησυχίες για τις βλαπτικές συνέπειες στην υγεία από την κατανάλωση καφεΐνης -κυρίως οι καρδιοαγγειακές παθήσεις, τα προβλήματα που έχουν σχέση με το κεντρικό νευρικό σύστημα (για παράδειγμα διακεκομμένος ύπνος και άγχος) και οι πιθανοί κίνδυνοι για την υγεία του εμβρύου στις εγκύους”.

Σε επτά από 13 χώρες όπου διεξήχθη η μελέτη της ΕΑΑΤ, ένα μέρος του ενήλικου πληθυσμού καταναλώνει περισσότερη καφεΐνη από τη δόση των 400 χιλιοστογραμμαρίων. Η Δανία κατέχει τα πρωτεία με ποσοστό 33% των ενηλίκων που κάνουν κατάχρηση καφεΐνης, ακολουθεί η Ολλανδία με 17,6%, η Γερμανία με 14,6%, η Φινλανδία με 13,4%, το Βέλγιο με 10,4%, η Σουηδία με 9% και η Γαλλία με 5,8%.

The post Αυτή είναι η ημερήσια δόση καφέ που πρέπει να καταναλώνουμε first appeared on Bizznews.gr.

Μπορεί ο χωρισμός του Γιώργου Σαμαρά με την Ελένη Φουρέιρα, ενός από τα πιο γνωστά ζευγάρια της σόουμπιζ,
να ήταν, σύμφωνα με τα όσα γράφτηκαν, επεισοδιακός. Ωστόσο και οι δύο θέλησαν να βρεθούν από κοντά, τώρα που κόπασε η ένταση, και να δώσουν εξηγήσεις ο ένας στον άλλο.

Σύμφωνα λοιπόν με δημοσίευμα του περιοδικού Ciao, η Ελένη Φουρέιρα συναντήθηκε με τον Γιώργο Σαμαρά την Κυριακή το απόγευμα στη Γλυφάδα, σε έναν από τους κεντρικούς δρόμους της, την Ιωάννου Μεταξά.

Είχαν πάρει όλες τις «προφυλάξεις» καθώς φορούσαν σκουφιά, μπουφάν και γυαλιά. Αφού συνομίλησαν για λίγα λεπτά έξω από το αυτοκίνητο της τραγουδίστριας, σύμφωνα με πληροφορίες, εκείνη επιβιβάστηκε και έφυγε ενώ ο ποδοσφαιριστής με το κεφάλι σκυμμένο και έντονα σκεπτικός έφυγε με τα πόδια.

Λίγη ώρα πριν, είχαν βρεθεί για καφέ, θέλοντας να κρατήσουν μυστική τη συνάντηση τους. Έκατσαν απέναντι ο ένας από τον άλλον, ήταν πάρα πολύ σοβαροί, οι εκφράσεις των προσώπων τους μαρτυρούσαν μια αμηχανία και ότι είχαν μια συζήτηση που μόνο χαρούμενα συναισθήματα δεν έκρυβε.

Σύμφωνα με τα όσα γράφει το Ciao, η Ελένη Φουρέιρα ήταν αυτή που ζήτησε από τον Γιώργο Σαμαρά να συναντηθούν καθώς τον τελευταίο καιρό είναι πάρα πολύ στεναχωρημένη με την έκταση που πήρε το τέλος της σχέσης τους αλλά και το ότι η ίδια φάνηκε σε όλο τον κόσμο ότι του φέρθηκε με τον χειρότερο τρόπο και έκανε δεσμό με άλλον άντρα πίσω από την πλάτη του. Ήθελε να του εξηγήσει πώς έγιναν τα πράγματα και πως ο Σπυράγγελος Λυκούδης μπήκε στην ζωή της εφόσον είχαν χωρίσει, πώς ποτέ δεν τον απάτησε.

Μάλιστα φέρεται να του ζήτησε μέχρι και συγνώμη για όλα όσα συνέβησαν και τους πλήγωσαν και τους δυο τους και κυρίως τον Γιώργο Σαμαρά που φέρεται να είχε επενδύσει συναισθηματικά σε αυτή τη σχέση. Κατά τα λεγόμενα αυτών που καθόντουσαν σε διπλανό τραπέζι, ο Γιώργος Σαμαράς φέρεται να παρακολουθούσε με προσοχή το μονόλογο της Ελένης Φουρέιρα.

Αυτή έδειξε μια απολογητική διάθεση, χωρίς να επιδιώκει κάποια επανασύνδεση, αφού έχει ήδη προχωρήσει στην ζωή της και θέλοντας να κλείσει κάθε πόρτα που πονάει από το παρελθόν της με τον Γιώργο Σαμαρά.

The post Ελένη Φουρέιρα – Γιώργος Σαμαράς: Μυστικό ραντεβού στη Γλυφάδα first appeared on Bizznews.gr.

Γράφει ο Μιχάλης Κάβδας, Δαιτολόγος-Διατροφολόγος

Φαντάζομαι ότι θυμάστε ένα παιχνίδι που παίζαμε μικροί όπου μας έκαναν ερωτήσεις και δεν έπρεπε να χρησιμοποιήσουμε στην απάντηση το «Ναι» και το «Όχι»! Εγώ πάντα έχανα στα 2 πρώτα λεπτά… Να φανταστώ επίσης ότι δεν είναι εύκολο να θυμηθείτε την πρώτη φορά που ήπιατε καφέ. Σίγουρα όμως όλοι μπορούμε να θυμηθούμε τη μέρα που δεν άνοιγε το μάτι μας γιατί δεν είχαμε πιεί ακόμη καφέ, και ξαφνικά… Γεννηθήτω το Φως! Εκείνη την ημέρα, λοιπόν, ίσως αναρωτηθήκατε: «Μήπως είμαι εθισμένος στον καφέ;». Η απάντηση έρχεται από τους ειδικούς:

Όχι ο καφές δεν είναι εθιστικός!

Η καφεΐνη, λοιπόν, η κύρια ουσία του καφέ που μας «τονώνει», δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως εθιστική από την παγκόσμια επιστημονική κοινότητα, καθώς δεν πληροί τις προδιαγραφές μιας εξαρτησιογόνου ουσίας. Κανένας αναγνωρισμένος διεθνής οργανισμός, όπως ο Αμερικάνικος Ψυχιατρικός Σύλλογος και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, δεν περιλαμβάνουν τη καφεΐνη στη λίστα με τις εθιστικές ουσίες, ενώ έχουν πραγματοποιηθεί πάνω από 30 επιστημονικές μελέτες όπου δεν φάνηκε να προκαλείται κανένας εθισμός από την καφεΐνη. Από την άλλη, σε κανέναν δεν αρέσει να διακόψει μια καθημερινή συνήθεια και σίγουρα θα υπάρχουν δυσάρεστα συναισθήματα τις πρώτες μέρες.

Ναι, υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία από τον καφέ!

Πολυάριθμα τα θετικά οφέλη του για την υγεία καθώς φαίνεται πως τα άτομα που καταναλώνουν καθημερινά καφέ έχουν μικρότερη συχνότητα εμφάνισης χρόνιων νόσων όπως Διαβήτη, Parkinson, Καρκίνο του παχέος εντέρου, Alzheimer, καθώς και Χολολιθίαση, συγκριτικά με τα άτομα που η κατανάλωση καφέ δεν αποτελεί μια καθημερινή συνήθεια. Αυτό οφείλεται κυρίως στα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στον καφέ αλλά και στην καφεΐνη. Τα ασφαλή όρια πρόσληψης καφεΐνης φτάνουν τα 4-5 ποτήρια στιγμιαίου ή τα 8-9 φλιτζάνια μονού ελληνικού καφέ.

Ναι, ένας ελληνικός καφές «ζεσταίνει» την καρδιά σας!

Είναι πλέον γνωστή η μελέτη της Ικαρίας όπου υπάρχουν πολλά υψηλά ποσοστά μακροβιότητας. Ανάλυση που έγινε εκεί έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση ελληνικού καφέ προστατεύει τα αγγεία και ως εκ τούτου την καρδιακή λειτουργία. Μεγαλύτερες έρευνες αλλά και μεταναλύσεις ερευνών επιβεβαιώνουν τον χαμηλό κίνδυνο καρδιαγγειακών και κατάληξης από αυτά για τα άτομα που καταναλώνουν καφέ σε σχέση με όσους δεν καταναλώνουν.

Όχι, ο στιγμιαίος καφές δεν είναι τεχνητός!

Φυσικότατος καφές όπως και όλοι οι υπόλοιποι. Αυτό που το διαφοροποιεί, είναι ότι, ο στιγμιαίος καφές περνά από ειδικά σχεδιασμένα φίλτρα που κρατούν το κατακάθι πολύ πριν φτάσει στα χέρια σας. Τα φίλτρα αυτά δεν είναι ένα ή δύο, είναι πολλά. Μετά το φιλτράρισμα ο καφές αφυδατώνεται (αφαιρείται δηλαδή το νερό) για να προκύψει ο στιγμιαίος καφές όπως τον γνωρίζουμε, ένα 100% φυσικό προϊόν.

Επειδή όμως υπάρχουν και γυναίκες ανάμεσα στους αναγνώστες του άρθρου αυτού θα ήταν καλό να απαντήσουμε και σε ένα μεγάλο ερώτημα που τις ταλαιπωρεί για χρόνια και αφορά την κυτταρίτιδα!

Όχι, ο καφές δεν προκαλεί κυτταρίτιδα!

Θυμάστε παραπάνω που αναφέρθηκα σε επιστημονικές μελέτες; Καμία από αυτές, λοιπόν, δεν έχει βρει ότι ο καφές προκαλεί κυτταρίτιδα. Η γενετική προδιάθεση από την άλλη είναι αυτή που καθορίζει εν μέρει τη σωματοδομή κάθε ατόμου σε συνδυασμό με την καθιστική ζωή και την κακή λεμφική κυκλοφορία. Έχει φανεί λοιπόν ότι τα παραπάνω παίζουν καθοριστικό ρόλο στην εμφάνιση της κυτταρίτιδας χωρίς αυτή να μπορεί να επηρεάζεται (θετικά ή αρνητικά) από διατροφικούς παράγοντες.

Όχι, ο στιγμιαίος καφές δεν «χαλάει» το στομάχι!

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει κάποιο στατιστικό αποτέλεσμα έρευνας που να δείχνει ότι ο καφές επηρεάζει την γαστρική κινητικότητα ή προκαλεί κάποια δυσπεψία σε υγιή άτομα. Αν κάποιος πάσχει από γαστρο-οισοφαγική παλινδρόμηση ή άλλη βεβαιωμένη ιατρική κατάσταση, είναι καλό να συμβουλεύεται τον ιατρό του. Πέρα από την ασφαλή πρόσληψη καφεΐνης που αναφέθηκε πιο πάνω, είναι καλό να γνωρίζετε ότι ο στιγμιαίος καφές περιέχει 65-100mg καφεΐνης στα 180ml μερίδας του τη στιγμή που ο φίλτρου περιέχει 115-175mg στα 200ml μερίδας του, ο ελληνικός περιέχει 40-50mg στα 60ml μερίδας του και ο ντεκαφεϊνέ στιγμιαίος και ελληνικός δεν ξεπερνούν τα 3mg στη μερίδα τους.

Ναι λοιπόν, ο καφές βοηθάει και στην καλή πνευματική λειτουργία!

Η καφεΐνη, όπως θα γνωρίζετε, λειτουργεί σαν ένα ήπιο διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος. Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ μπορεί να αυξήσει την εγρήγορση, βελτιώνοντας την ικανότητα συγκέντρωσης στην εργασία και στο διάβασμα. Φαίνεται επίσης, να βελτιώνει την μνήμη, άλλες γνωσιακές λειτουργίες αλλά και την διάθεση!

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας τροφίμων (EFSA) προτείνει ως ημερήσια πρόσληψη υγρών τα 2lt για τις γυναίκες και τα 2.5lt για τους άντρες. Αυτή η ποσότητα όμως μεταβάλλεται ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και τη φυσική δραστηριότητα. Σύμφωνα με διεθνείς οργανισμούς, λοιπόν, κάθε ρόφημα (μη αλκοολούχο) που περιέχει νερό μπορεί να συμβάλει στην ενυδάτωση του οργανισμού. Ποιο ρόφημα σας έρχεται στο μυαλό;

Ναι, καλά σκεφτήκατε, ο καφές συμβάλει στην ενυδάτωση του οργανισμού!

Μία κουταλιά καφέ συνοδεύεται συνήθως από 150-200 ml νερό. Με μία απλή συνεπαγωγή, ένα άτομο που καταναλώνει 3-4 φλιτζάνια καφέ την ημέρα, καλύπτει περίπου το 30-40% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης υγρών.

Όπως συνειδητοποιήσατε και εσείς λοιπόν όντως δεν είναι καθόλου εύκολο το παιχνίδι του «Ναι» και του «Όχι». Ένα φλιτζάνι καφέ όμως τη μέρα αρκεί για να κερδίσουμε το εύκολο παιχνίδι της «πρόληψης» και της «ευεξίας»!

www.medNutrition.gr

The post Τα «Ναι» και το «Όχι» του καφέ first appeared on Bizznews.gr.

Η καφεΐνη μπλοκάρει τις αλλαγές που προκαλούνται στον εγκέφαλο

The post Η σχέση του καφέ με την… κοκαΐνη first appeared on Bizznews.gr.

Στην Ιαπωνία ο καφές δεν είναι μια απλή υπόθεση. Εδώ το latte art εντυπωσιάζει και το αφρόγαλα στον καπουτσίνο γίνεται ένα μικρό έργο τέχνης. Τελευταία εμμονή είναι η δημιουργία αιλουροειδών στην επιφάνεια του καφέ, γάτες πιο συγκεκριμένα. Λεπτομερείς δημιουργίες που κάνουν τους καφέδες ακόμα πιο απολαυστικούς.

Οι γάτες επιλέχθηκαν ως μοτίβο στον καφέ εξαιτίας της αγάπης του ιδιοκτήτη καφέ στην πόλη της Οσάκα με το εν λόγω τετράποδο. «Η έμπνευση για τα πορτρέτα αυτά πάνω στο αφρόγλα ήρθε από τις δύο γάτες μου, την Mugi και την Uutan που περιφέρονται διαρκώς μέσα στο μαγαζί. Και μετά ο barista Kazuki Yamamoto κλήθηκε να δημιουργήσει τα πορτρέτα τους στον καφέ. Tο αποτέλεσμα μάς άφησε όλους άφωνους», λέει ο ιδιοκτήτης.

The post Γάτες να τις πιεις στο ποτήρι first appeared on Bizznews.gr.

Βρισκόμαστε στα τέλη του Οκτώβρη και το φθινόπωρο κάνει ήδη αισθητή την παρουσία του. Τα βραδάκια θέλουν ζακέτες, τα φύλλα χρυσίζουν, το κρύο καραδοκεί και τα παγωμένα freddo cappuccino δίνουν τη θέση τους σε ζεστές κούπες καφέ, σοκολάτας, κόκκινου κρασιού ή τσαγιού.

H Aθήνα ομόρφυνε τα τελευταία χρόνια. Παντού ξεφυτρώνουν στέκια που ανεβάζουν ψηλά τον πήχη. Ξεχωρίσαμε πέντε που ικανοποιούν όλες τις παραπάνω προϋποθέσεις για να πιάσουμε θέση για τα πρώτα φθινοπωρινά ποτά ή τους πρώτους αχνιστούς καφέδες της σεζόν.

Petite Fleur
Ομήρου 44, Κολωνάκι και Αγίου Νικολάου 2, Χαλάνδρι

Ατμόσφαιρα από την ταινία «Αμελί» στο κέντρο της Αθήνας. Πορσελάνινα σερβίτσια, απαλή τζαζ μουσική και ατμοσφαιρικός φωτισμός καθιστούν τα δύο Petite Fleur σχεδόν… συνώνυμα του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια της ημέρας παραγγέλνουμε απαραιτήτως ζεστή σοκολάτα, μία από τις καλύτερες που έχουμε δοκιμάσει στην πόλη, και τη συνδυάζουμε με λαχταριστό κέικ ή τάρτες. Αργότερα, οι κούπες δίνουν τη θέση τους σε ποτήρια κρασιού, τα οποία απολαμβάνουμε σε ιδανικό περιβάλλον για συζήτηση. Καπνιστές, μέσα στο κρύο, στο πεζοδρόμιο.

Espressaki
Αγγέλου Πυρρή 3, Αμπελόκηποι

Το μικρό μπιστρό-bar πίσω από τον Πύργο των Αθηνών έχει το κατάλληλο σκηνικό αλλά και τα σωστά εφόδια για να εγκαινιάσετε τις φθινοπωρινές σας εξόδους: Θα καθίσετε σε ένα περιβάλλον αλά «Αμελί», θα ακούσετε ωραίες μουσικές και θα απολαύσετε ένα ζεστό κρασί, αυτό που οι Γερμανοί αποκαλούν Gluhwein και μυρίζει… φθινοπωρινή μαγεία. Αν πάλι το επισκεφθείτε νωρίς, επιλέξτε από τις υπέροχες γεύσεις τσαγιών στα κουτιά του τοίχου -εγγυημένη απόλαυση ο «Μικρός Πρίγκιπας». Όταν ο καιρός είναι καλός, προτιμάμε μια θέση στην άνετη μπάρα μπροστά στην ανοιχτή τζαμαρία για χάζι στη γειτονιά.

Καπάκι
Αθηναΐδος & πλατείας Αγίας Ειρήνης 6

Ένα από τα πιο ήσυχα στέκια της πλατείας, είναι ταυτόχρονα και ένα από τα πιο πολύχρωμα και cozy. Μας αρέσει ιδιαίτερα το διακριτικό παταράκι, που αγκαλιάζει περιμετρικά τον χώρο, με τις πολυθρόνες και τα τραπεζάκια αποκλειστικά φτιαγμένα για… δύο. Οι μουσικές του κινούνται σε funk και jazz μονοπάτια, ενώ τα καφεδάκια σας θα συνοδέψουν λαχταριστά σνακ όπως φρεσκοψημένα bagels και λαχταριστά γλυκά.

Bookabar
Αγ. Κωνσταντίνου 50, Μαρούσι

Το κατεξοχήν αγαπημένο βιβλιοφιλικό στέκι είναι ό,τι πρέπει και για το φθινόπωρο. Kαταφεύγει κάποιος σε αυτό όποτε πιάνει μπόρα για να διαβάσει το βιβλίο ή το ebook του, ακούγοντας soundtrack αγαπημένων ταινιών, κλασική μουσική και ακουστικές ταξιδιάρικες μπαλάντες σε ένα χαλαρωτικό cozy περιβάλλον. Κι αν τύχει να ξεχαστείς και δεν πάρεις το βιβλίο σου μαζί, μην ανησυχείς. Ολο και κάποιο θα σου κεντρίσει το ενδιαφέρον από αυτά που βρίσκονται στις βιβλιοθήκες. Αν σε πιάσει πείνα, δοκίμασε οπωσδήποτε τη σπιτική πίτσα και τις ιταλικές φοκάτσιες με μαρμελάδα.

Γιασεμί
Μνησικλέους 23, Πλάκα

Έχει καθιερωθεί σαν κατεξοχήν hot spot του καλοκαιριού, όπου γίνεται το αδιαχώρητο για μια θέση στα πολύχρωμα τραπέζια στα σκαλάκια, ελάχιστοι όμως γνωρίζουν πως το εσωτερικό του είναι ένας υπέροχος cozy χώρος, ό,τι πρέπει για φθινοπωρινά ραντεβουδάκια με αχνιστό καφέ και θέα απο ψηλά. Παλ χρώματα και ζεστά υλικά όπως το ξύλο δημιουργούν ένα πολύ ζεστό και οικείο ντεκόρ, ενώ οι jazz(y) μουσικές συνθέτουν με μαεστρία μια νοσταλγική φθινοπωρινή ατμόσφαιρα.

iefimerida.gr

The post Τα ξεχωρίσαμε για εσάς – Τα πιο Φθινοπωρινά στέκια της Αθήνας first appeared on Bizznews.gr.

Τέλος στη ζωή της έδωσε μια γυναίκα ηλικίας 55-60 ετών στην Έδεσσα, πηδώντας στο κενό από τον Ψηλό Βράχο.

Όπως αναφέρει ο Λόγος της Πέλλας, σύμφωνα με μαρτυρίες, η γυναίκα αφού κάθισε για περίπου δύο ώρες στο αναψυκτήριο-καφέ που βρίσκεται στο σημείο, είπε στους σερβιτόρους πως δεν έχει να πληρώσει για τον καφέ της και τους πρότεινε να τους δώσει ένα ελβετικό ρολόι.

Στη συνέχεια κινήθηκε προς τα κάγκελα και πήδηξε στο κενό.

The post Ήπιε πρώτα τον καφέ της και έπεσε στο κενό first appeared on Bizznews.gr.

Χρυσό πλήρωναν τον καφέ οι επισκέπτες της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης στο μοναδικό κυλικείο που υπήρχε στον πύργο του ΟΤΕ, με τους υπευθύνους να καλούνται τώρα να πληρώσουν πρόστιμο για αισχροκέρδεια.

Όσοι λοιπόν αποφάσισαν να πιουν τον καφέ τους στον πύργο του ΟΤΕ έβαλαν βαθειά το χέρι στη τσέπη καθώς πλήρωσαν 8,5 ευρώ για ένα φρέντο καπουτσίνο. Σύμφωνα με ρεπορτάζ της ΝΕΡΙΤ, η διεύθυνση του καταστήματος παραπλανητικά επέβαλε στην τιμή των προϊόντων εισιτήριο άξιας 5 ευρώ. Στο μοναδικό κυλικείο της ΔΕΘ ο νες καφέ στοίχιζε 6,5 ευρώ, το εσπρέσσο 6,5 ευρώ, η σοκολάτα 9 ευρώ ενώ η τιμή του ανάμεικτου φυσικού χυμού εκτινασσόταν στα 12 ευρώ.

Κλιμάκιο του υπουργείου Ανάπτυξης που πραγματοποίησε έλεγχο επέβαλε το προβλεπόμενο πρόστιμο για αισχροκέρδεια και για το γεγονός ότι δεν υπήρχαν φύλλα διαμαρτυρίας για τα παράπονα των πελατών.

Από την πλευρά τους οι υπεύθυνοι του καταστήματος δικαιολόγησαν τις υψηλές τιμές στο γεγονός ότι το ενοίκιο είναι υψηλό.

The post 8.5 ευρώ ο καφές στη ΔΕΘ first appeared on Bizznews.gr.

Μια διεθνής ομάδα επιστημόνων αποκωδικοποίησε το γονιδίωμα του φυτού του καφέ, ιδίως αυτού που χρησιμοποιείται στον «φραπέ», ρίχνοντας έτσι φως στα γενετικά μυστικά του, συμφωνα με το Αθηναϊκό Πρακτορείο. Το επίτευγμα αυτό μπορεί να βοηθήσει στο μέλλον, ώστε να υπάρξουν πιο ανθεκτικές καλλιέργειες απέναντι στις ασθένειες, την κλιματική αλλαγή και τις άλλες περιβαλλοντικές προκλήσεις.

Επίσης, θα είναι δυνατό πλέον να βελτιωθεί με νέες μεθόδους η γεύση του καφέ, να αυξηθεί η ποσότητα της καφεΐνης ή, αντίστροφα, να παράγεται καφές χωρίς καφεΐνη με γενετικό τρόπο πλέον, δηλαδή με την απενεργοποίηση των σχετικών γονιδίων της καφεΐνης. Έως σήμερα η απομάκρυνση της καφεΐνης γίνεται με χημική επεξεργασία, πράγμα που επηρεάζει και τη γεύση του καφέ «ντεκαφεϊνέ».

Παράλληλα, η γενετική ανάλυση έρχεται να δώσει εξηγήσεις στο ερώτημα γιατί, στην πορεία εκατομμυρίων ετών, εξελίχθηκε η καφεΐνη, η κατ’ εξοχήν δραστική ουσία του καφέ και η πιο ευρέως καταναλούμενη ψυχοδραστική ουσία στον κόσμο. Παρά τη δημοφιλία της, έως σήμερα οι επιστήμονες δεν ξέρουν και πολλά πράγματα γι’ αυτήν, κάτι που αναμένεται να διορθωθεί μετά την ανάγνωση του γονιδιώματος του καφέ.

Οι 64 ερευνητές από πολλές χώρες, με επικεφαλής τον Φιλίπ Λασέρμ του Γαλλικού Ινστιτούτου Ερευνών και Ανάπτυξης (IRD), που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο κορυφαίο επιστημονικό περιοδικό «Science», σύμφωνα με το πρακτορείο Ρόιτερς, τους «Τάιμς της Νέας Υόρκης» και το «Nature», μελέτησαν το φυτό του καφέ Coffea canephora, από το οποίο παράγεται η ευρέως διαδεδομένη ποικιλία «Ρομπούστα». Αυτή αποτελεί το 30% της παγκόσμιας παραγωγής καφέ και χρησιμοποιείται κυρίως στον στιγμιαίο (φραπέ κλπ). Μια δεύτερη γενετική έρευνα βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη για την δημοφιλέστερη και λιγότερο δυνατή ποικιλία «Αράμπικα».

Η γενετική ανάλυση έδειξε ότι ο καφές συνολικά διαθέτει περίπου 25.500 γονίδια που παράγουν πρωτεΐνες, ένας μέσος αριθμός για φυτό. Σε σύγκριση όμως με άλλα φυτά, ο καφές διαθέτει περισσότερα γονίδια αλκαλοειδών και φλαβονοειδών ουσιών, που συμβάλλουν στην πλούσια γεύση του.

Όσον αφορά ειδικότερα την καφεΐνη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι, για τη δημιουργία της μέσα στο φυτό, εμπλέκονται πολλά ένζυμα (Ν-μεθυλοτρανσφεράσες), τα οποία είναι διαφορετικά και εξελίχθηκαν ανεξάρτητα από εκείνα που υπάρχουν στα φυτά του κακάο και του τσαγιού. Έτσι, τα γονίδια της καφεΐνης στο φυτό του καφέ βρίσκονται σε διαφορετικές θέσεις του γονιδιώματος από ό,τι στο κακάο και στο τσάι, ενώ έχουν και διαφορετικές γενετικές αλληλουχίες. Με άλλα λόγια, ο καφές ανέπτυξε ξεχωριστά τα δικά του γονίδια για την καφεΐνη και αυτά δεν προέρχονται από έναν κοινό πρόγονο-φυτό.

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι η καφεΐνη εξελίχθηκε όχι για να βοηθά τους ανθρώπους να ξυπνούν το πρωί, αλλά για να προσελκύει ορισμένα έντομα-επικονιαστές, όπως οι μέλισσες, ώστε να επισκέπτονται ξανά το φυτό, καθώς η καφεΐνη τούς αρέσει πολύ, όπως και στους ανθρώπους. Αντίθετα, η ίδια ουσία αποθαρρύνει, άλλα φυτοφάγα έντομα να τρώνε τα φύλλα του φυτού, τα οποία τους φαίνονται τοξικά. Επίσης, όταν τα φύλλα του καφέ (που περιέχουν την μεγαλύτερη ποσότητα καφεΐνης από κάθε άλλο μέρος του φυτού) πέφτουν στο χώμα και σαπίζουν, διασπείρουν την καφεΐνη, εμποδίζοντας έτσι άλλα ανταγωνιστικά φυτά να φυτρώσουν τριγύρω.

Ο καφές αποτελεί μία από τις πλέον «χρυσοφόρες» γεωργικές καλλιέργειες παγκοσμίως, καθώς κάθε μέρα στη Γη καταναλώνονται γύρω στα 2,25 δισεκατομμύρια φλιτζάνια (πάνω από 26.000 ανά δευτερόλεπτο). Η παραγωγή και οι εξαγωγές του (γύρω στα 15,4 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως) έχουν δημιουργήσει μια τεράστια διεθνή αγορά, στην οποία απασχολούνται σχεδόν 26 εκατομμύρια άνθρωποι σε 52 χώρες, κυρίως αναπτυσσόμενες, στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Η συνολική καλλιεργούμενη έκταση παγκοσμίως ξεπερνά τα 110 εκατομμύρια στρέμματα, ενώ πάνω από 8,7 εκατ. τόνοι παρήχθησαν το 2013, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Καφέ.

The post Επιστήμονες διάβασαν το DNA του καφέ first appeared on Bizznews.gr.

Ιδιαίτερη αδυναμία στην καφεΐνη και τις ωραίες γυναίκες πρέπει να έχει ο πατέρας του Νεϊμάρ, τουλάχιστον αν πιστέψουμε όσα είπε ο πρόεδρος της Σάντος, Λουίς Αλβάρι ντε Ολιβέιρα.

Σύμφωνα με αυτόν, κάποια από τα 90 εκατ. ευρώ που κόστισε τελικά η μετακίνηση του Βραζιλιάνου ποδοσφαιριστή στην Μπαρτσελόνα, κατέληξαν σε ιερόδουλες και καφέδες, προκειμένου να ικανοποιηθούν οι απαιτήσεις του… μπαμπά του!

Ο πρόεδρος της Σάντος περιγράφει τον πατέρα του Νεϊμάρ ως ψεύτη και άνθρωπο που δεν νοιάζεται για τίποτα παραπάνω εκτός από τα λεφτά, ο οποίος στο παρελθόν είχε εγείρει εξωπραγματικές απαιτήσεις στις συζητήσεις του με τη Σάντος.

Το πράγμα… χοντραίνει όταν η κουβέντα φτάνει στη μετακίνηση τους διεθνούς Βραζιλιάνου στους «μπλαουγκράνα», με τον πρόεδρο της Σάντος να τονίζει πως αρκετά από τα 90 εκατ. ευρώ πήγαν σε σεξουαλικά όργια με πόρνες σε ξενοδοχείο στο Λονδίνο αλλά και σε… καφέδες (μα πόσο τον χρεώνουν τον καφέ;).

Αντίθετα, είχε μόνο καλά λόγια να πει για τον ίδιο τον παίκτη, τον οποίο και χαρακτήρισε «ωραίο τύπο», «πάντα χαμογελαστό» και «φίλο».

The post Σε καφέδες και όργια πήγαν τα λεφτά του Νειμάρ first appeared on Bizznews.gr.

Η φυσική συνταγή ομορφιάς που σας προτείνουμε θυμίζει… μόκα και γίνεται με τις πιο απλές κινήσεις!  Το γάλα και ο καφές που περιέχει, απομακρύνουν από την επιφάνεια της επιδερμίδας τους ρύπους και τα νεκρά κύτταρα ενώ το κακάο έχει αντιγηραντική δράση.

Θα χρειαστείτε

– 1/4 φλιτζ. αλεσμένο καφέ, κατά προτίμηση espresso

– 1/4 φλιτζ. κακάο σε σκόνη

– 1/2 φλιτζ. γάλα πλήρες

Ρίξτε τα υλικά σε ένα μπωλ και αναμείξτε μέχρι να πάρετε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Απλώστε το στο πρόσωπο και το λαιμό, αποφεύγοντας την περιοχή των ματιών. Αφήστε τη μάσκα να δράσει για 15 λεπτά και απομακρύνετε με χλιαρό νερό. Στεγνώστε την επιδερμίδα σας ταμποναριστά, χρησιμοποιώντας μια μαλακή πετσέτα. Τη μάσκα μπορείτε να την επαναλάβετε και περισσότερες από μία φορά την εβδομάδα, αν η επιδερμίδα σας έχει τάση για λιπαρότητα.

πηγή: queen.gr

The post Μάσκα προσώπου με… espresso! first appeared on Bizznews.gr.

Σας έχει συμβεί ποτέ να χουζουρέψετε λίγες ώρες παραπάνω κάτω από το πάπλωμα ή να μην έχετε αντικρίσει το φως του ήλιου για μέρες, χαζεύοντας την τηλεόραση; Αυτά και άλλα πολλά «καθημερινά βασανιστήρια» είναι μερικές από τις φαινομενικά αθώες συνήθειες που καταπονούν και προκαλούν βλάβες στον οργανισμό μας.

Δείτε τα 8 «βασανιστήρια», όπως τα παρουσιάζει το onmed :

Κοιμάστε πολλές ώρες

Οι έρευνες υποστηρίζουν πως η διάρκεια του ύπνου υπολογίζεται από 7 έως 9 ώρες ημερησίως. Ως εκ τούτου οι λιγότερες ώρες δεν αρκούν για ξεκούραση, ενώ οι πολλές ώρες ύπνου μπορούν σε μακροπρόθεσμο χρόνο να εμφανίσουν παχυσαρκία ακόμη και διαβήτη.

Κάθεστε ατελείωτες ώρες μπροστά στην τηλεόραση

Σύμφωνα με έρευνες, οι ενήλικες που περνούν ατελείωτες ώρες  στον καναπέ, έχουν 40% περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν μέσα σε διάστημα 3 ετών, από όσους παραμένουν δραστήριοι.

Δεν βγαίνετε έξω

Μία φράση που συνηθίζουμε να λέμε συχνά είναι πως «ο ήλιος είναι πηγή ζωής». Αυτό που αποκαλύπτουν σχετικές έρευνες είναι ότι η μειωμένη έκθεση στο φως προκαλεί χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D. Συμπτώματα που πιθανώς να παρουσιάσετε είναι η αναίτια αίσθηση κόπωσης, πόνοι στο σώμα, σημάδια κατάθλιψης.

Πίνετε πολύ αλκοόλ

Όσοι πίνουν περισσότερα από 3 ή 4 ποτήρια αλκοόλ καθημερινά, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου σε στόμα και λαιμό, ενώ  έχουν αυξημένες πιθανότητες να εμφανίσουν κίρρωση του ήπατος και υπέρταση.

Γυμνάζεστε υπερβολικά

Υπερβολική άσκηση σε καθημερινή βάση επιβαρύνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, με αποτέλεσμα να είμαστε περισσότερο επιρρεπείς σε ασθένειες. Οι επιδράσεις αυτές, μάλιστα, διαρκούν ακόμη και 72 ώρες μετά.

Αμελείτε την προθέρμανση

Πριν ξεκινήσετε την καθημερινή σας γυμναστική, δεν θα πρέπει ποτέ να ξεχνάτε να κάνετε τις απαραίτητες διατάσεις. Με αυτό τον τρόπο μειώνετε την πρόκληση τραυματισμών, ενώ η πρωινή προθέρμανση ξυπνάει το σώμα και ενεργοποιεί την κυκλοφορία του αίματος.

Πίνετε αρκετούς καφέδες

Οι άνδρες που καταναλώνουν πάνω από 28 κούπες καφέ την εβδομάδα έχουν αυξημένες πιθανότητες κατά 56% να προσβληθούν από σοβαρές ασθένειες.

Φοράτε κακής ποιότητας παπούτσια

Αν συμβιβάζεστε με παπούτσια χαμηλής έως και κακής ποιότητας, καλό θα ήταν να το ξανασκεφτείτε. Είναι προτιμότερο να επενδύσετε σε ένα καλό ζευγάρι, αφού επιστημονικές έρευνες έδειξαν ότι η κακή επιλογη παπουτσιών εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία.

Όσο «αθώες» κι αν δείχνουν, οι συνήθειες αυτές μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες στον οργανισμό. Σε κάθε περίπτωση, καθιστική ζωή αλλά και η υπερβολή στη σωματική άσκηση εγκυμονούν κινδύνους γι’ αυτό  καλό είναι να έχετε στο μυαλό σας αυτό που έλεγε ο Κλεόβουλος : «Μέτρον άριστον».

The post Οι 8 φαινομενικά αθώες συνήθειες που σκοτώνουν τον οργανισμό – Πρέπει να τις αλλάξεις first appeared on Bizznews.gr.

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που δε μπορούν να φανταστούν καν ότι θα ξεκινήσουν την ημέρα τους χωρίς να πιουν μια γουλιά καφέ… και φυσικά να τη συνεχίσουν με μερικές κούπες ακόμη.

Πολλοί μάλιστα δηλώνουν «εθισμένοι» στην καφεΐνη, ενώ οι ειδικοί από την άλλη τονίζουν μεν τις ευεργετικές επιδράσεις του καφέ στον οργανισμό, ωστόσο προσθέτουν ότι είναι καλό να μην ξεπερνά κανείς τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα.

Για τους λάτρεις του καφέ μια νέα εφαρμογή, ίσως αποτελεί τη λύση για να καταφέρουν να… ελέγξουν τον εθισμό τους.

Οι κατασκευαστές της εφαρμογής UP Coffee ισχυρίζονται ότι μπορεί κανείς να παρακολουθήσει τις επιδράσεις που έχει στον οργανισμό του η πρόσληψη καφεΐνης.

The post Η εφαρμογή που μας λέει σε ποιόν καφέ πρέπει να σταματήσουμε first appeared on Bizznews.gr.

Την επόμενη φορά που θα πιείτε καφεδάκι στο σπίτι, αφήστε λίγο και για τα φυτά σας! Ο καφές περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του ασβεστίου, του αζώτου, φωσφόρου και άλλων ορυκτών, που κάποια από τα φυτά σας, ειδικά αυτά του εσωτερικού χώρου θα αγαπήσουν.

Έλεγχος της συμβατότητας του καφέ για τα φυτά σας
Έρευνα για να δούμε αν το φυτό αγαπά το οξύ. Αναζητήστε το είδος της εγκατάστασης που έχετε για να δείτε αν χωνεύει σωστά τα όξινα προϊόντα. Πολλά βότανα και φυτά εσωτερικού χώρου είναι κατάλληλα για καφέ, όπως:
Τριαντάφυλλα,
Ορτανσίες
Αφρικανικές βιολέτες

Χρησιμοποιήστε το κατακάθι του καφέ σε άλλα φυτά
Μπορείτε να συνδυάσετε το κατακάθι του καφέ με χώμα ή λίπασμα. Τα προϊόντα αυτά μπορούν στη συνέχεια να δοθούν σε φυτά, όπως τα ακόλουθα, για την τόνωση της ανάπτυξης τους:
Μαρούλι
Γαρδένιες
Αζαλέες
Ιβίσκος

Μείγμα καφέ για φυτά
Αραιώστε τον καφέ. Συνδυάστε περίπου 1 φλιτζάνι (240 ml) καφέ με 1 1/2 φλιτζάνια (350 ml) νερού.
Η ποσότητα του νερού μπορεί να είναι περισσότερη ή λιγότερη, ανάλογα με το πόσο ισχυρός είναι ο καφές.
Στη συνέχεια προσθέστε το μείγμα σε ένα μπουκάλι με ψεκαστήρα.

Ποτίστε τα φυτά. Επιλέξτε μία μέρα της εβδομάδας για να εφαρμόσετε τον αραιωμένο καφέ στα φυτά. Ο καφές μπορεί να είναι αρκετά όξινος, οπότε θα πρέπει να τον χρησιμοποιήσετε με φειδώ σε σχέση με το φυσικό νερό μόνο.
Ξεκινήστε με μικρή ποσότητα. Είναι καλύτερα να βάλετε λίγο μείγμα στα φυτά για να δείτε πως αντιδρούν, αν το παρακάνετε, μπορεί το φυτό να αντιδράσει άσχημα. Μπορείτε να αυξήσετε ελαφρώς τη δόση μέχρι να είστε σίγουροι ότι το δέχεται.

Είναι επίσης χρήσιμο να γνωρίζετε το ρΗ του εδάφους, για να μην γίνει πολύ όξινο για το φυτό.

The post Θέλουν και τα φυτά σας ένα καφεδάκι first appeared on Bizznews.gr.

Οι Έλληνες συνεχίζουν να επενδύουν σε καφετέριες, σουβλατζίδικα και κομμωτήρια, παρά στην καινοτομία και στις εξαγωγές, όπως προκύπτει από πανευρωπαϊκή έρευνα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, η οποία ήθελε να διαπιστώσει κατά πόσον μεταβλήθηκε το μοντέλο των χωρών κατά τη διάρκεια της κρίσης.

Σύμφωνα με την «Καθημερινή», όσοι παρέμειναν σταθεροί στις «αξίες» της ελληνικής οικονομίας επιβραβεύτηκαν, καθώς αυτοί που πόνταραν στην εξωστρέφεια και σε άλλους πιο παραγωγικούς τομείς είδαν τα κέρδη τους να μειώνονται. Εξαίρεση υπήρξε ο κλάδος του τουρισμού.

Αντίθετα, οι παραδοσιακοί – μη παραγωγικοί τομείς – όπως η εστίαση, η ένδυση κ.λπ. συγκράτησαν την κερδοφορία τους παρά την κάθετη πτώση του τζίρου τους. Εντυπωσιακό είναι επίσης το γεγονός ότι στην Ελλάδα οι λιγότερες συγκριτικά παραγωγικές επιχειρήσεις (λιγότερο του 20%) απασχολούν άνω του 70% των ιδιωτικών υπαλλήλων.

Οι συγγραφείς της έκθεσης παραδέχονται ότι μια σειρά από παράγοντες δεν άφησε την Ελλάδα να μεταβεί σε ένα πιο παραγωγικό επιχειρηματικό μοντέλο:

1. Η διακοπή της τραπεζικής χρηματοδότησης. Τα ποσοστά απόρριψης των δανείων στην Ελλάδα ήταν πάνω από 50%.

2. Η χαμηλή πιστοληπτική αξιολόγηση εξαιτίας των προγραμμάτων διάσωσης. Αυτό είχε ως συνέπεια να μπορούν να «βγουν» εύκολα στις αγορές οι ελληνικές επιχειρήσεις αφού δεν είχαν εγγυήσεις ή τις αποκτούσαν πολύ ακριβά.

3. Όσοι τα κατάφεραν στις εξαγωγές αναγκάστηκαν να συμπιέσουν τα περιθώρια κέρδους λόγω του έντονου διεθνούς ανταγωνισμού.

4. Η απότομη αύξηση της ανεργίας και η κατακόρυφη πτώση της εγχώριας ζήτησης δεν άφηναν περιθώρια για επενδύσεις εντάσεως κεφαλαίου ή γνώσης..

The post Πού ξοδεύουν τα λεφτά τους οι Έλληνες first appeared on Bizznews.gr.

Μπορεί το καλοκαίρι να αργεί ακόμη, όμως αυτό δε σημαίνει ότι δεν πρέπει να αφήσουμε πίσω μας τη «μάχη» κατά της κυτταρίτιδας.

Δείτε παρακάτω πώς μπορείτε να φτιάξετε μόνες σας μία αντικυτταριτιδική κρέμα με απλά υλικά που έχετε στο σπίτι σας.

Οι εποχές μας απαγορεύουν να σκορπάμε τα λεφτά μας κι έτσι μπορούμε μόνες μας να οργανωθούμε με άριστο αποτέλεσμα.

Είναι αποτελεσματική, διότι τα περισσότερα προϊόντα κατά της κυτταρίτιδας περιέχουν καφεΐνη για να εντείνουν την κυκλοφορία, για να κάνουν βαθύ καθαρισμό στους πόρους του δέρματος, αλλά και για να λειτουργήσουν ως διουρητικά, αποβάλλοντας τα περιττά υγρά από το σώμα σας.

Θα χρειαστείτε:

1 φλιτζάνι φρέσκο καφέ- της προτίμησής σας
½ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
½ φλιτζάνι αλάτι
½ φλιτζάνι λάδι καρύδας

Ανακατέψτε τα υλικά και κάντε μασάζ με κυκλικές κινήσεις στους μηρούς τους γλουτούς και σε όποια άλλη περιοχή χρειάζεται.

Το scrub αυτό θα μαλακώσει το δέρμα σας αλλά και τις λιπώδεις περιοχές του σώματός σας.

The post Απαλλαχτείτε από την κυτταρίτιδα με καφέ first appeared on Bizznews.gr.

H παρουσιάστρια αγόρασε καφέ από μαγαζί της Γλυφάδας και μόλις αντίκρισε την απόδειξη, της χάλασε η διάθεση.

Με ανάρτησή της στον προσωπικό της λογαριασμό στο twitter, η Ελεονώρα Μελέτη εκφράζει τo θυμό της.

The post Έξαλλη με την τιμή του καφέ first appeared on Bizznews.gr.