
«Chef στην κουζίνα σας» με τον Βαγγέλη Δρίσκα: Χειμωνιάτικες συνταγές γεμάτες γεύση στο OPE
Ο Βαγγέλης Δρίσκας κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45 μας υποδέχεται με τα πιο εύγευστα, θρεπτικά και ξεχωριστά πιάτα, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.
Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.
To Σάββατο 24 Ιανουαρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με μία ξεχωριστή χορτόπιτα από την Κροατία, με απίθανη γέμιση και τραγανό φύλλο. Συνεχίζει με κλασικό χοιρινό στιφάδο που έχει επιπλέον πράσα και δαμάσκηνα και δείχνει πώς μαγειρεύεται σωστά ένα ιδιαίτερο πιάτο, η κατσικομακαρονάδα, η οποία έχει πολύ πλούσια γεύση. Το επεισόδιο κλείνει γλυκά με μοναδικά σοκολατένια μπράουνις με πεκάν.
Την Κυριακή 25 Ιανουαρίου, το πρώτο πιάτο είναι μία απίθανη σούπα βελουτέ φασολιών με βασιλομανίταρα. Ο chef ετοιμάζει το πιο νόστιμο καλοψημένο και αρωματικό κοντοσούβλι κοτόπουλου με σάλτσα μπίρας και λαχανικά και φτιάχνει αφράτα μπουρέκια με 3 τυριά, μία λιχουδιά για μικρούς και μεγάλους. Στην ώρα της ζαχαροπλαστικής σερβίρει ένα σούπερ σοκολατένιο κέικ με μους μπισκότου.
«Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!