Η κρίση του καφέ: Αυξήσεις στις τιμές αλλά και έλλειψη στη δημοφιλέστερη ποικιλία

Το Bloomberg κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για το ταπεινό καφεδάκι που σύντομα θα γίνει πιο πικρό, καθώς η παγκόσμια έλλειψη καρπών φέρνει ανατιμήσεις σε καφετέριες και σούπερ μάρκετ.
Όμως, εκτός από την τιμή υπάρχει και ένα άλλο πρόβλημα: H έλλειψη της ποικιλίας arabica.
Δηλαδή η ποικιλία

πηγή

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ!