Μαρία Λόη: Οι απαντήσεις για τον λόγο που έκλεισε το εστιατόριο της στην Αμερική.

Τα οικονομικά προβλήματα οδήγησαν την Ελληνίδα σεφ στην απόφαση να κλείσει την επιχείρησή της


Τα οικονομικά προβλήματα οδήγησαν την Ελληνίδα σεφ στην απόφαση να κλείσει την επιχείρησή της όπως σας είχε αποκαλύψει τον Αύγουστο το Newspistol..

Το γνωστό Loi restaurant που διατηρούσε εδώ και τέσσερα χρόνια στην περιοχή του Upper West side έκλεισε οριστικά. Ο λόγος που η Μαρία Λόη έβαλε λουκέτο στο εστιατόριο, ήταν το πολύ υψηλό ενοίκιο που έπρεπε να καταβάλει στον ιδιοκτήτη του κτιρίου, αλλά και το γεγονός ότι τα χρήματα που είχε δαπανήσει για να το ανακαινίσει, παρά την επιτυχία που είχε το εστιατόριο κυρίως τα πρώτα χρόνια της λειτουργίας του δεν κατάφεραν να κάνουν απόσβεση.

Τα λειτουργικά έξοδα ήταν πολλά σύμφωνα με τη Real και η ίδια δεν έδειχνε διατεθειμένη να πληρώνει τόσες χιλιάδες δολάρια ενοίκιο ενώ υπήρχε κέρδος και η δουλειά πήγαινε καλά. Αυτός ήταν και ο λόγος που όταν έφτασε ο καιρός να επαναπραγμαδιατευτεί το ενοίκιο της δεν έκανε δεύτερη κουβέντα όταν άκουσε για αύξηση. .

Εκτός από τα κοσμικά events που διοργάνωνε η ίδια και τους Έλληνες σταρ που περνούσαν από το εστιατόριό της, μια από τις πιο λαμπερές στιγμές του Loi restaurant ήταν όταν ο Αμερικανός πρόεδρος Μπαράκ Ομπάμα είχε οργανώσει εκεί εκδήλωση.
Πάντως, η Μαρία Λόη δεν σταματά εδώ.

Στα σχέδιά της είναι δύο νέα εστιατόρια σε συνδυασμό με το βιβλίο που ήδη γράφει και αφορά την ελληνική μεσογειακή δίαιτα.



ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ!