Ηλεία: Μυστήριο με την τροφική δηλητηρίαση σε πανηγύρι – «Το βραστό το επιμελήθηκε η παπαδιά – Έφαγα και εγώ, δεν είχα συμπτώματα», λέει ο ιερέας

Άσχημη κατάληξη είχε ένα εορταστικό τραπέζι για 37 κατοίκους σε χωριό Βουπράσιας, στην Ηλεία, που διοργανώθηκε έξω από την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου,  αφού έπαθαν τροφική δηλητηρίαση.

Οι παθόντες, ηλικίας από 15 έως 90 ετών, υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση και μεταφέρθηκαν στο Κέντρο Υγείας Βάρδας αναζητώντας βοήθεια.

«Η παπαδιά μαγείρεψε την προβατίνα, συγγνώμη γι’ αυτό που έγινε» είπε χαρακτηριστικά, εξηγώντας ότι είναι γνωστή μαγείρισσα στην περιοχή και έχει αναλάβει τον συγκεκριμένο ρόλο κάθε χρόνο.

Παράλληλα, ο ίδιος, πρόσθεσε πως του χρόνου η διαδικασία που θα ακολουθηθεί θα είναι διαφορετική, καθώς όλα θα είναι τυποποιημένα.

Πάντως, ο ιερέας μάλλον δεν έχει πειστεί ότι η προβατίνα φταίει για όσα έγιναν. «Έφαγα και εγώ προβατίνα. Εγώ δεν είχα συμπτώματα. Αυτό το έθιμο υπάρχει εδώ και 20 χρόνια. Σε μια τραπεζαρία μεγάλη γύρω στα 70 μέτρα, βρίσκονται τα εδέσματα των συμπολιτών. Βρισκόταν η προβατίνα η βρασμένη, δύο ταψιά αρνί, φράουλες, γλυκά που είχαν φέρει οι ενορίτες. Με το που είπαμε το «Χριστός Ανέστη», κληρώσαμε τα δώρα, τους ευχαρίστησα όλους και όλοι κατευθυνθήκαν στο τραπέζι. Ήρθαν περισσότεροι από κάθε άλλη χρονιά. Δεν φταίει η ποσότητα του κόσμου. Κάποιο λάθος έγινε. Πού έγινε το λάθος; Σε αυτά που έφεραν ή στο βραστό; Δίπλα από τον δρόμο ακριβώς στα 3 μέτρα είναι οι κάδοι των απορριμμάτων. Κάθε χρόνο υπάρχουν εκεί, ποιος μπορεί να ξέρει τι έγινε;», ανέφερε, προσθέτοντας: «Ο ένας λέει έφαγα από όλα και δεν με πείραξε τίποτα. Εγώ δεν μπορώ να πω ότι οι άνθρωποι είπαν ψέματα. Τα αίτια πολλά – λέγανε στο στρατό – η εμπλοκή μια», υποστήριξε.

Πεπεισμένος ότι έπαθε δηλητηρίαση από την προβατίνα κάτοικος

Ένας εκ των παθόντων, εμφανίζεται βέβαιος ότι η δηλητηρίαση επήλθε από την προβατίνα, καθώς είναι και το μόνο έδεσμα που έφαγε ο ίδιος και η κόρη του, που ήταν σπίτι. «Η γυναίκα μου είχε πάει και γυρίζοντας έφερε προβατίνα μου λέει «πάρε ένα κομματάκι». Έφαγα μόνο εγώ και η κόρη μου. Βρεθήκαμε στο Κέντρο Υγείας με πόνους στην κοιλιά και διάρροιες. Ήταν ήδη εκεί 18 άτομα, δεν είχαν πού να μας βάλουν. Και μετά έρχονταν ο ένας πίσω από τον άλλον», είπε.

«Τους νοσηλεύσαμε ακόμη και μέσα σε γραφεία»

Όπως έγραψε νωρίτερα ο enikos.gr, και στους 37 ασθενείς χορηγήθηκαν τα κατάλληλα φάρμακα και οροί και πλέον είναι καλά στην υγεία τους, σύμφωνα με τον αναπληρωτή διευθυντή του Κέντρου Υγείας, Σταύρο Λεβέντη. «Έτυχε να έχουμε και 9 άτομα με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης ταυτόχρονα, αλλά ανάκαμψαν όλοι σύντομα. Οι περισσότεροι ήταν πάνω από 50 χρονών και ο μεγαλύτερος 90. Τους νοσηλεύσαμε ακόμη και μέσα στα γραφεία» τονίζει ο κ. Λεβέντης και προσθέτει πως: «Οι περισσότεροι ήρθαν συνοδευόμενοι από συγγενείς. Κάποιοι είχαν καταναλώσει φαγητό που είχε αλλοιωθεί, και ήταν έπειτα από την πρωινή λειτουργία, με προσφορά φαγητών και γλυκών από τον κόσμο».

Αρχικά οδηγήθηκαν στο Κέντρο Υγείας, δύο νέα παιδιά, ηλικίας 15 και 16 ετών συνοδευόμενα από την μητέρα τους. «Στην αρχή πιστέψαμε πως ήταν γαστρεντερίτιδα, αλλά αργότερα ήρθαν κι άλλα άτομα. Όλοι έφαγαν βραστό κρέας, μάλλον προβατίνα, όπως γίνεται κλασσικά στα πανηγύρια. Όλοι έφαγαν βραστό κρέας, πιθανότατα προβατίνα. Ή το έβρασαν σε καζάνι που δεν το καθάρισαν σωστά, ή το έβρασαν νωρίτερα και χάλασε λόγω θερμοκρασιών. Στο νοσοκομείο εφημέρευαν 2 γιατροί και μία νοσηλεύτρια, το Κέντρο Υγείας ανταπεξήλθε και με το παραπάνω σε αυτό που έτυχε» αναφέρει στο enikos.gr κάτοικος της περιοχής.