Όλο λες ότι ο καφές είναι η μεγαλύτερή σου αγάπη. Πόσα ξέρεις όμως για αυτόν; Γνωρίζεις για παράδειγμα τι πραγματικά σημαίνει το όνομα του αγαπημένου σου πρωινού και απογευματινού ροφήματος;

Espresso
O όρος cafe-express στην πραγματικότητα χρησιμοποιούταν ήδη από το 1880, πολύ πιο πριν από την εφεύρεση των πρώτων μηχανών espresso. Η ίδια η ιταλική λέξη σημαίνει ¨συμπιεσμένος καφές” και σαν όρος χρησιμοποιείται για τον καφέ εκείνον ο οποίος φτιάχνεται γρήγορα.

Americano
Φτιαγμένος με espresso και ζεστό νερό, ο εν λόγω καφές είναι ακριβώς αυτό που υποδηλώνει το όνομά του, αμερικανικός. Σύμφωνα με το μύθο, το είδος αυτό του καφέ προέκυψε όταν οι Αμερικάνοι στρατιώτες στο Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, αραίωναν τον καφέ τους με νερό, προκειμένου να τον κάνουν λιγότερο πικρό.

Δείτε την συνέχεια στο olivemagazine.gr