
Γιατί το WSET είναι το «διαβατήριο» για τον κόσμο του κρασιού και των οινοπνευματωδών ποτών
Γιατί το WSET είναι το «διαβατήριο» για τον κόσμο του κρασιού και των οινοπνευματωδών ποτών
Στον χώρο του κρασιού και των οινοπνευματωδών ποτών, η γνώση δεν είναι απλώς ένα πλεονέκτημα∙ είναι το κλειδί για επαγγελματική καταξίωση και εξέλιξη. Σε μια αγορά που αναπτύσσεται ραγδαία, με όλο και περισσότερους καταναλωτές να αναζητούν ποιοτικά προϊόντα και εμπειρίες, οι επαγγελματίες του κλάδου χρειάζονται εξειδικευμένη κατάρτιση που θα τους διαφοροποιήσει.
Με μια λαμπρή ιστορία στην κορυφαία οινική εκπαίδευση από το 1969, το Wine & Spirit Education Trust (WSET) του Λονδίνου Global έχει καθιερωθεί ως ο κορυφαίος παγκόσμιος οργανισμός εκπαίδευσης στον χώρο. Με παρουσία σε 72 χώρες, και με συνολικά προσόντα WSET (όλων των επιπέδων, από 1969) να έχουν απονεμηθεί σε πάνω από 1,5 εκατομμύρια μαθητές, το WSET έχει δημιουργήσει ένα διεθνώς αναγνωρισμένο δίκτυο γνώσης που αποτελεί το «διαβατήριο» για όσους θέλουν να διακριθούν.
Ένα προσόν με παγκόσμια αναγνώριση
Η πιστοποίηση του WSET αναγνωρίζεται από την παγκόσμια βιομηχανία κρασιού και αλκοολούχων ποτών ως το πιο αξιόπιστο επαγγελματικό προσόν. Για οινοχόους, επαγγελματίες εστίασης, διανομείς ποτών, αλλά και για όσους εργάζονται στο εμπόριο, το μάρκετινγκ και τον τουρισμό, η κατοχή ενός τίτλου WSET ανοίγει πόρτες διεθνώς.
Δεν είναι τυχαίο ότι οι μεγαλύτερες αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχεία, κάβες και εταιρείες διανομής αναζητούν συνεργάτες που να διαθέτουν τις γνώσεις και την εξειδίκευση που προσφέρει το WSET.
Πέρα από την επαγγελματική αποκατάσταση
Το WSET όμως δεν απευθύνεται μόνο σε επαγγελματίες. Αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία και για τους λάτρεις του κρασιού και των ποτών που θέλουν να εμβαθύνουν στη γνώση τους, να μπορούν να αναγνωρίζουν ποικιλίες, περιοχές και τεχνικές, και να απολαμβάνουν με διαφορετική ματιά κάθε ποτήρι.
Το γραφείο WSET του Πανεπιστημίου Λευκωσίας
Το Intercollege, σε συνεργασία με τη Μονάδα Κατάρτισης και Ανάπτυξης του Πανεπιστημίου Λευκωσίας, προσφέρει στην Κύπρο τη δυνατότητα παρακολούθησης των επίσημων προγραμμάτων WSET. Η ακαδημαϊκή επίβλεψη γίνεται από το ίδιο το WSET Global, εξασφαλίζοντας την ποιότητα και την εγκυρότητα των σπουδών.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΣΤΟ
www.unic.ac.cy/tdunit/el/wset-wine-and-spirit-education-trust
Με σύγχρονη ύλη, απαιτητικά μαθήματα και εξετάσεις που ανταποκρίνονται στα διεθνή πρότυπα, οι συμμετέχοντες αποκτούν γνώσεις που μπορούν να αξιοποιήσουν άμεσα στην καριέρα τους ή στο προσωπικό τους πάθος για τον κόσμο του κρασιού.
Σε μια εποχή όπου η εξειδίκευση κάνει τη διαφορά, το WSET αποτελεί το πιο αξιόπιστο και έγκυρο εφόδιο. Είτε πρόκειται για επαγγελματική εξέλιξη είτε για προσωπική καλλιέργεια, το πρόγραμμα αυτό προσφέρει κάτι ανεκτίμητο: γνώση με παγκόσμια αναγνώριση.
Όπως λένε οι ειδικοί του χώρου, «ένα ποτήρι κρασί δεν είναι ποτέ απλώς ένα ποτήρι∙ είναι μια ιστορία». Και το WSET είναι ο τρόπος να τη μάθεις και να την αφηγηθείς με αυτοπεποίθηση.
https://www.unic.ac.cy/tdunit/el/wset-wine-and-spirit-education-trust/