
Η φάρμα που έγινε μανία!
Ένας οικονοµολόγος, ο οποίος απολάµβανε µια επιτυχηµένη καριέρα για 29 χρόνια στο Λονδίνο στον κλάδο της ναυτιλίας και των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, αποφασίζει ξαφνικά να κάνει στροφή 360 µοιρών, δοκιµάζοντας την τύχη του στον πρωτογενή τοµέα.
Το 2004 πουλά τις επιχειρήσεις του, επιστρέφει στην Ελλάδα και αρχίζει να σχεδιάζει τα επόµενα επιχειρηµατικά βήµατά του. Τέσσερα χρόνια αργότερα αγοράζει γη στην περιοχή του Μπράλου, µε στόχο τη δηµιουργία ενός χωριού για εκείνους που τους αρέσει η γύρω περιοχή. Ωστόσο, η κρίση και οι επιπτώσεις της στον χώρο του real estate αναγκάζουν τον Δάµη Πείθη να εστιάσει στην πρωτογενή παραγωγή, δηµιουργώντας µια πρωτότυπη φάρµα.
Από τις πωλήσεις gourmet κρεάτων σε σπίτια φίλων και συγγενών, το 2014 ανοίγει το πρώτο φυσικό κατάστηµα στην Κηφισιά, για ουρανίσκους που προτάσσουν την ποιότητα και τη γεύση έναντι της µαζικής παραγωγής και του χαµηλού κόστους. Ελληνικά, γαλλικά, σκωτσέζικα µοσχάρια, αιγοπρόβατα, κοτόπουλα, πάπιες, χήνες, ελληνικοί µαύροι χοίροι (ένα προστατευόµενο είδος το οποίο µόνο τέσερις-πέντε παραγωγοί το εκτρέφουν στην Ελλάδα και κερδίζει έδαφος σε διεθνείς διαγωνισµούς), λαχανικά, φρούτα, µαρµελάδες και χειροποίητα καπνιστά αλλαντικά χωρίς συντηρητικά είναι µερικά από τα «καλούδια» που µπορεί να ψωνίσει κάποιος στη Φάρµα Μπράλου, η οποία κάνει παραδόσεις σε όλη την Ελλάδα.
Όπως αναφέρει στο Fortune ο Δάµης Πείθης, τον Ιούνιο αναµένεται να τεθεί σε λειτουργία το πρώτο Τυροκοµείο, µια επένδυση της τάξης των 150.000 ευρώ. Σε πρώτη φάση τα τυροκοµικά-γαλακτοκοµικά προϊόντα θα τοποθετηθούν σε επιλεγµένα delicatessen καταστήµατα, µε απώτερο στόχο τη δηµιουργία µικρών γαλακτοπωλείων που θα φέρουν την επωνυµία «Φάρµα Μπράλου».
Διαβάστε τη συνέχεια στο Fortunegreece.com