Την Πρωτοχρονιά, πολλά ξενοδοχεία σερβίρουν ένα πλουσιοπάροχο recovery breakfast. Όσοι ξενυχτήσουν λίγο παραπάνω, με το που αρχίζει να ξημερώνει μπορούν να βρίσκονται μπροστά σε σούπες, μαρμελάδες και αυγά, τάρτες, πίτες, τηγανίτες, κέικ και άλλα πολλά, ενίοτε ακόμη και μακαρονάδες ή μαγειρευτά. Συνήθως εν είδει μπουφέ, το πρώτο πρωινό του έτους ξεκινά από νωρίς, 4-5 π.μ., και κρατάει μέχρι τις 10-11 π.μ. – για το ακριβές ωράριο καλό είναι να τσεκάρετε με ένα τηλεφώνημα.

Winter Garden City Lounge
Έξω να έχει βάλει κρύο για τα καλά, η στολισμένη Πλατεία Συντάγματος να σφύζει από κόσμο που κάνει ξέγνοιαστα τη βόλτα του κι εσύ να κάθεσαι στο Winter Garden και να έχεις οπλίσει τα μαχαιροπίρουνα για το πιο αριστοκρατικό brunch της πόλης. Στο πολυτελές τραπέζι που στρώνουν τα Σαββατοκύριακα στη Μεγάλη Βρεταννία, πρώτο έρχεται ένα καλάθι με φανταστικά κρουασάν, υπέροχα κέικ, ψωμιά και ένα τσουρέκι ποίημα. Στη συνέχεια, έχοντας στο χέρι ένα ποτήρι σαμπάνια, θα επιλέξετε ανάμεσα σε τρία ορεκτικά και τρία κύρια πιάτα – τα βιολογικά αυγά με τον σολομό Βalik και το χαβιάρι (φωτογραφία κάτω) είναι μεγάλη ζημιά. Για φινάλε θα σας τρατάρουν ένα σωρό αξέχαστα γλυκάκια. Αριστουργηματικά τα Paris-Brest με μους φιστίκι. (Μεγάλη Βρεταννία, Πλ. Συντάγματος & Πανεπιστημίου, τηλ.

Διαβάστε τη συνέχεια στο Ethnos.gr