
Με αυτό το βραδινό μενού θα καταπολεμήσετε την αϋπνία
Η ξεκούραση και ο καλός ύπνος είναι σίγουρα απαραίτητα για να ανακτούμε δυνάμεις και να είμαστε δημιουργικοί όμως τι γίνεται όταν η αϋπνία μάς χτυπά την πόρτα; Προτού βιαστείτε να απαντήσετε και να καταφύγετε στο φαρμακείο σκεφτείτε το προφανές που δεν είναι άλλο από την χαλάρωση και φυσικά την αλλαγή των διατροφικών σας συνηθειών.
Η ιατρική κοινότητα όταν αναφέρεται στην αϋπνία κάνει λόγο για συνήθη διαταραχή από την οποία πάσχουν τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερα άτομα. «Συνήθεις ύποπτοι» εμφάνισης διαταραχών στον ύπνο είναι το άγχος, οι ψυχολογικές διαταραχές όπως κατάθλιψη, αλλαγές στις καθημερινές σας συνήθειες κ.ά.
Δύο ειδικοί λοιπόν, η Δρ. Ρέιτσελ Εντουαρτς Στιούαρτ και η διατροφολόγος Λίλι Σάουτερ συνεργάστηκαν και αφού πραγματοποίησαν σχετική πανεπιστημιακή έρευνα κατέληξαν στη δημιουργία ενός βραδινού μενού που περιλαμβάνει τρία πιάτα και που σύμφωνα με τις ίδιες καταπολεμά την αϋπνία χάρη στις ιδιότητες των συστατικών που το αποτελούν. Το πρώτο συστατικό που επιλέχτηκε ήταν το ακτινίδιο, του οποίου η κατανάλωση σε καθημερινή βάση, σύμφωνα με ερευνητές του Taiwan’s Taipei Medical University, βοηθάει στη βελτίωση της ποιότητας αλλά και της ποσότητας του ύπνου και αυτό χάρη στην υψηλή αντιοξειδωτική δράση του φρούτου, αλλά και στα υψηλά επίπεδα σεροτονίνης. Επέλεξαν επίσης και το κοτόπουλο, επειδή διαπίστωσαν ότι είναι μία από τις καλύτερες πηγές τρυπτοφάνης, ένα δομικό στοιχείο της μελατονίνης του ύπνου -ορμόνη που εκκρίνεται κατά τη νύχτα από την επίφυση του εγκεφάλου.
Διαβάστε τη συνέχεια στο olivemagazine.gr