Η vegan διατροφή είναι αναμφίβολα από τις επικρατέστερες διατροφικές τάσεις των τελευταίων ετών, με όλο και περισσότερους να απαρνιούνται οριστικά οποιοδήποτε ζωικό προϊόν. Αν και εσύ το σκέφτεσαι, καλό είναι να μάθεις τι θα συμβεί στο σώμα σου από τον πρώτο χρόνο που θα αλλάξεις τη διατροφή σου.

Την απάντηση δίνει η Λέκτορας Διατροφής και Διαιτολογίας στο King’s College του Λονδίνου, Sophie Medlin, παρουσιάζοντας στο site TheConversation.com πώς αλλάζει το σώμα η vegan διατροφή, από την πρώτη κιόλας μέρα.

Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr